La blanquette de toujours... Comme jamais.
Un classique revisité accompagné de ses pommes grenailles et qui restera le plat préféré des français. Recette traditionnelle par excellence,
cette blanquette se traduit par une viande fondante et une sauce onctueuse.
 
Ingrédients: Veau 30% pommes grenailles 20% carottes 15% champignons de paris10% oignons 10% crème entière épaisse 7% beurre demi-sel 5% farine 1% jus de citron jaune 0,5% sel 0,5% poivre noir 0,25 % bouquet garni 1% (thym, laurier, girofle)
 
Ce plat à été conditioné et stérilisé en sachet il peut donc se conserver un an après se fabrication.